-
第一回 不能乱说的话 - [店小二心情志] 2009-11-25
要地址的童学们,因为本店尚在试业阶段,业务还不熟练、菜单尚未定稿、宣传也还没跟进,所以先不告诉你们了哈,免得来了失望,嘿嘿。等过一阵子,我们大踏步走上正轨,欢迎每天都光临指导,报我的名字,就给你们打折哈。
今天先来摆第一回,不能乱说的话。
早上做完开店的准备工作,老妈和我坐在椅子上休息。我看着面前来来往往匆匆忙忙上班的人群,不由得寻思着要是懂得咒语就好了,叽哩咕噜的念上一通“大家都来吃饭”咒,于是客人们哗哗哗的就像潮水一般涌来,多好呀。我妈闻言说道,“大家都来吃饭咒,念完了,结果大家都来吃米饭,没人吃菜,哈哈哈,你只卖米饭。”
结果,结果一天来的客人们,像是约好了似的,一进门就问“有没有炒饭?”不客气的说,表弟的炒饭炒的非常好,起码符合我做食客时候的标准,粒粒分明,不咸不腻。但是也不能每位客人都只吃炒饭呀,可事实偏偏如此。一整天下来,只有一位先生点了炒面,一位姑娘在炒饭外多加了尖椒皮蛋。
有句俗话说“饭可以乱吃,话不能乱说”,原来真的如此。
不知道为啥,这件事让我一直心心念念着鞋拔教主的著名GIF图像囧玉堂,“善恶终有报,天道好轮回,不信抬头看,苍天饶过谁!”
-

店小二的生活从今天正式拉开序幕。太累了,所以照片暂时欠奉,一张卡通凑数。
其实店面8月底就拿在手里了,因为在装修自家的房子,又因为其他各种各样的原因,一直拖啊拖,拖到今天终于开张了(鼓掌&撒花)。小小的饭馆,主营快餐,包括烧菜炒菜卤菜,还有独家秘制好吃的不得了的炒饭炒面。基本可以归类为成都人民口中的“苍蝇馆子”。啥子是“苍蝇馆子”呢?沈宏非说,每个成都人心中都有一个苍蝇馆子,他们具有共同的特征:好吃,但不一定好吃死了;脏,但不一定脏死了;便宜,那一定是便宜死了。对照这个特征,我觉得除了不脏之外,其余两条都挺符合的。
关于怎么想起要开饭馆这件事情,一切只是机缘巧合。其实在我理想中如果去开店,那么晒着白色床单的小旅馆,飘着咖啡与蛋糕香味的书店,御姐LOLI分类齐全充满风情的内衣店……都是我觉着充满乐趣的备选方案,不管怎样,也不会是难免油腻腻的街边小馆。8月陪着朋友找铺面,他要做一间汽车户外用品店,我们看到这间铺子的时候,分析用来开汽车户外小了些,但若是用来做快餐也许蛮好,口岸虽然偏了点儿,不过可以尝试着走外卖路线。朋友的志向不在餐饮,所以不予考虑,可是排骨觉得很好非常好,结果我们就把店子要下来了。然后前一阵子,排骨做厨师的表弟又恰好结束了自己的事情从遥远的外地回到这里,刚刚好加入我们。听起来有些鲁莽有些不可思议。我把这归结于冥冥天数。
本店目前只有三名员工。表弟是厨师,我的老妈是全能选手,主要协助厨师的一切事物,我是跑堂的店小二。今天是我们营业的第一天,早上7点起床,7:30出门,晚上8点准备打烊,回到家9:10。收入么,嘿嘿,有一点点。特别特别的累,对于一个连着过了两三年游手好闲日子的人来说,这样不停歇的忙碌了一天,回家坐在椅子上,感觉两条腿已经快要散架了。不过虽然累,也挺有意思的,时间过得飞快。
相对我之前的无所事事,有人肯定会说“是不是感到生活充实了不少?”不不不,我要更正的是,忙碌与充实,这二者并无任何对等的关系。有充实的忙碌,也有空虚的忙碌,闲散亦是如此。我过去这样认为,现在依旧这样认为。我想,对我而言,这两种生活的本质区别,并不在于表象上的忙或闲,也不在于身体的舒适或劳累,而是从一个不大与人接触的小世界,走向了一个要分分钟面对陌生人的大环境。这才是最大的不同之处。
“店小二心情志”由此而来。
开张大吉:)
-

前一阵子没有降温的时候,这树上开满了粉的、白的花朵,层层叠叠。有一天在水边散步,看到开败的花掉在水里,有完完整整的一朵一朵,有零零散散的一片一片,随着水流缓缓飘远,落花流水,竟看的痴了去。
今天和排骨大吵一架,起因只是一句话,然后一句赶着一句,战争就爆发了。客观的评价下,基本上我能算一个挺好的普通人,没心眼,不记仇,不小气。我身上问题大部分的根源在于我有洁癖。当然,除此以外,嘴巴厉害说话飞快还不愿认错。不过我觉得,这些都不是主要问题,主要问题仍旧是——洁癖。这是我的心理问题。
小时候一直不能够理解MIAO姐姐的洁癖,记得我去她那里过暑假,白天穿着外衣是不可以直接坐床单的,要掀开来再坐,当时真是不可思议。可现在,这世界上大概没有人在这一点上比我更能够与她情投意合了。有一次我俩聊起来,我禁不住大笑,两个人对“洁净”的要求重点各有不同,却都绝对远远的高于平均水平。其实我出门在外的时候,是完全能够忍受甚至享受于脏乱差的,这一点很多人可以证明。我自己也不明白,究竟为什么对日常的居住环境,偏执的就这么严重呢?
比如每天睡前都要洗澡洗头发,再累再冷也尽量不去例外,因为如果例外了,第二天就要立即更换床上用品;
比如每个月一次擦玻璃和厨卫天花的全面大扫除,每周一次不擦玻璃的扫除;
比如所有的东西,务必用完放回原处,千万不要到处乱放;
比如我家基本上很少嗑瓜子,因为无论怎么小心,瓜子都会留下许许多多的细小垃圾;
比如在家里穿的软底拖鞋也是一周换洗一次;
比如不能穿着外衣外裤接触床与沙发。说到这一点,是因为我自己和排骨都习惯回家就换上居家衣裳的,可是亲戚朋友来了,总不能变态的叫人家也换吧。可我平时都穿得干干净净赖在沙发上,大家从外面来,虽然不会说弄脏,可难免会把外面的“灰尘”通过沙发间接弄到我的居家衣服上(你看,心理问题的典型症状出现了)。。。所以,只好在有亲朋好友来的时候,给沙发盖上一层布,而且,我自己是绝不去坐的。。。。
说起来,这好像仅仅是个人生活问题,可它带来的麻烦只有我自己心里才清楚有多么的严重,因为家里不可能总是只有我们两个。就拿地毯来说吧。我真的没办法不脱鞋就踩上去(虽然综上我家的拖鞋也是勤洗勤换的)。但对待客人,要尊重对方的习惯,这是基本的礼貌对吧。于是当不注意这问题的客人踩在地毯上开心的喝茶聊天,我的心啊。。。虽说我一点儿也不会生气,但要自己也穿着鞋去踩,是万万做不到的。
纠结吧?还很囧吧?唉,而且会带来痛苦。别说要如何克制去改变,如果克制就能改变,我早改了。不过各位朋友,千万别因为看了我这篇文章而不来我家做客哈,这只是我自己的心理问题。我还是挺热情好客的。不过你们来了以后,千万不要磕瓜子哈,花生最好也不要哈
。和排骨吵架完毕,我从家里出来去搭公车,还没想好去哪儿。结果公车走出三四站,我一转头,隔着玻璃上的雨滴,发现他开着车就在我的窗户外边,然后每站都跟着停一停看我会不会下来。
感动的。
。我太坏了,我再也不说伤害他的话了。